Kale Tamatar Ki Kheti:- किसानों के लिए वरदान साबित हो रही है यह खेती, कम समय में होगा पैसा ही पैसा, आज हम इस आर्टिकल में जिस फसल की बात कर रहे है इस सब्जी का नाम काळा टमाटर है। बता दे काले टमाटर को इंडिगो रोज टोमेटो’ इसे यूरोप बाजार का ‘सुपरफूड’ भी कहते है। इस फसल की खेती भारत के भी बहुत सी जगहों में सफलतापूर्वक कर रहे है।
भारत में अब काले टमाटर की खेती करना शुरू किया जा चूका है। इस फसल की कीमत लाल टमाटर के जगह अधिक है। वही काले टमाटर की खेती करके जबरदस्त मुनाफा कमाया जा सकता है। आइए इस खेती के बारे में हम आपको विस्तार से बताते है।
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काले टमाटर की खेती का तरीका
काले टमाटर की खेती करने के लिए भारत की जलवायु एकदम उपयुक्त कही जा रही है क्योकि यह काले टमाटर की खेती अधिकतर गर्म इलाको में करते है। काले टमाटर की बुआई के लिए सही समय जनवरी का महीना कहा जाता है। काले टमाटर की बुआई का सही समय जनवरी महीने में करने पर ये किसानो को इसका फल अप्रैल मई तक मिलने लग जाता हैं। बता दे काले टमाटर की खेती करने के लिए जीवाणु और कार्बनिक यौगिकों से उपयुक्त दोमट मिट्टी सही साबित हो सकती है। जिसके साथ ही चिकनी दोमट मिट्टी में खेती कर सकते है।
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काले टमाटर से कमाई
काले टमाटर की खेती में केवल बीज का पैसा ज्यादा लग जाता है। इस काले टमाटर की खेती में पूरा खर्चा निकाल करके आप प्रति हेक्टेयर 4- 5 लाख का तगड़ा मुनाफा कमा सकते है। इस खेती से आप तगड़ी कमाई कर सकते है।
