Brain damage: क्या आप कोक, कोल्ड ड्रिंक्स, सॉफ्ट ड्रिंक्स या डाइट ड्रिंक्स के ज्यादा शौकीन हैं? तो, आपको यह जान कर हैरानी हो सकती है कि ये तमाम ड्रिंक्स आपके ब्रेन हेल्थ के लिए नुकसानदेह हो सकता है। जी हां, ये हम नहीं बल्कि हाल ही में आई स्टडी बता रही है। JCI Insight नाम की पत्रिका में छपी इस स्टडी की मानें तो, कोक, कोल्ड ड्रिंक्स, सॉफ्ट ड्रिंक्स के अलावा अलग-अलग प्रकार के डाइट डिंक्स (Diet Drinks), जिन्हें दूसरे ड्रिंक्स की तुलना में हेल्दी बताया जाता है, वो भी आपके मस्तिष्क को नुकसान पहुंचा सकता है। कैसे, जानते हैं।
Brain damage कर सकते हैं डाइट ड्रिंक्स
Brain damage जेसीआई इनसाइट (JCI Insight) नाम की पत्रिका में छपी इस स्टडी की मानें तो, किशोरावस्था में आर्टिफिशियल शुगर का सेवन करने से भविष्य में दीर्घकालिक स्मृति समस्याएं हो सकती हैं। इसके अलावा, यह पाया गया कि शुगर चयापचय को धीमा करता है, जिससे डायबिटीज का खतरा बढ़ता है। अमेरिकी शोधकर्ताओं ने यह भी कहा कि मिठास टेस्ट बड्स को चीनी के प्रति कम संवेदनशील बना सकती है, जो और ज्यादा मीठे का सेवन करने के लिए प्रेरित करती है। इसस हाई शुगर वाले ड्रिंक्स और खाद्य पदार्थों का सेवन करने की इच्छा को और बढ़ा सकती है।
न्यूरोट्रांसमीटर को ओवरस्टिम्युलेट करते हैं
डाइट सोडा जैसे ड्रिंक्स का ज्यादा सेवन मस्तिष्क के लिए हानिकारक होता है।ये स्मृति के साथ-साथ सीखने और दर्द की धारणा से जुड़ा एक न्यूरोट्रांसमीटर को ओवरस्टिम्युलेट यानी कि ज्यादा एक्टिवेट कर देता है। ये इसे एक शक्तिशाली न्यूरोटॉक्सिन में बदल देता है जो न्यूरॉन्स को नुकसान पहुंचाता है। इससे कोशिकाएं मृत्यु का कारण बनती हैं और स्मृति समस्याओं और डिमेंशिया सहित कई ब्रेन से जुड़ी बीमारियों का कारण बन सकती है।Toyota टोयोटा ने लॉन्च की ये 3 नई धमाकेदार SUV जानिए माइलेज और क्या होगा कीमत
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मेमोरी लॉस का भी कारण बन सकते हैं
Brain damage मेमोरी लॉस के दौरान, शोधकर्ताओं की टीम ने चूहों के पानी में अलग-अलग कम कैलोरी वाले चीनी के विकल्प को मिला दिया, जिसमें सैकरीन, एसीई-के और स्टीविया शामिल हैं। फिर चूहों को यह पानी पीने को दिया गया। अगले महीने में, चूहे वयस्क हो गए और अध्ययन शोधकर्ताओं ने दो अलग-अलग परीक्षणों का उपयोग करके उनकी मेमोरी का आकलन किया। यह पाया गया कि बड़े होने पर मीठे पेय पदार्थ पीने वाले चूहों के समूह को मेमोरी टेस्ट पास करने में कठिनाई हुई, जबकि दूसरे चूहों के समूह ने आसानी से इस टेस्ट को पासकर लिया।
शोधकर्ताओं के अनुसार, चूहों को स्वीटनर के स्तर को देखा और पाया कि कैसे, ज्यादा शुगरी ड्रिंक्स आपके ब्रेन हेल्थ को नुकसान पहुंचा सकता है। इसलिए इन ड्रिंक्स के सेवन से बचें।
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