Business Idea: किसानो को कड़कनाथ मुर्गे का बिजनेस करा सकता है छप्पड़ फाड़ कमाई, जानिए कैसेआज के समय किसान जागरूक हो चुके है वह भी खेती के अलावा अन्य आय वाले स्रोत की ओर ध्यान देते है। किसान अब कड़कनाथ मुर्गे का पालन कर तगड़ी कमाई कर सकते है। इस मुर्गे की मार्केट में अच्छी डिमांड है। इसके साथ ही इस मुर्गे की कीमत भी ज्यादा है। जिससे आप कम समय अच्छी कमाई कर सकते है। इस मुर्गे के पालन के लिए ज्यादा जगह की भी जरूरत नहीं होती है।
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इस मुर्गे की मार्केट में है अच्छी डिमांड
Business Idea: आपको बता दे की इस मुर्गे की मार्केट में अच्छी डिमांड है। मार्केट में कड़कनाथ मुर्गी के मांस और अंडे की काफी डिमांड हो रही है। इस मुर्गे का पालन मध्यप्रदेश के झाबुआ में किया जाता है जिसे अब देश-विदेश में खूब पसंद किया जा रहा है। कई लोग अब कड़कनाथ के पोल्ट्री बिजनेस में अपनी भविष्य तलाश रहे हैं। राष्ट्रीय पशुधन मिशन के तहत केंद्र सरकार तो मुर्गी पालन के लिए आर्थिक मदद देती है। देखिये कितनी कीमत है इस मुर्गे की मार्केट में।
जानिये क्या है कड़कनाथ मुर्गे की खासियत
Business Idea: यह भारत का एकमात्र काले मांस का चिकन है. कई रिसर्च में यह बात सामने आई है कि सफेद रंग के चिकन की बजाय इसमें कोलेस्ट्राल की मात्रा बेहद कम होती है. जबकि अमीनो एसिड का स्तर अधिक होता है. देशी या बायलर मुर्गे की तुलना में यह काफी टेस्टी होता है. मध्यप्रदेश के झाबुआ जिले में यह पाया जाता है, जहां इसे कालीमासी के नाम से जाना जाता है.
कड़कनाथ मुर्गे का मांस, खून, चोंच, अंडे, जुबान और शरीर सबकुछ काला होता है. इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है. वहीं वसा बेहद कम होता है. इसलिए यह हार्ट पेशेंट और डायबिटीज मरीजों के लिए फायदेमंद होता है। आपके अधूरे सपनो को पूरा करेगा कड़कनाथ मुर्गी पालन, ऐसे करे मुर्गी पालन, जाने क्या है आसान तरीक़ा।
किस-किस राज्य में मिलते है कड़कनाथ मुर्गे
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Business Idea: यह मुख्यतः मध्यप्रदेश के आदिवासी अंचल झाबुआ जिले में ही पाया जाता है. हालांकि अब कड़कनाथ मुर्गे की यह ब्रीड छत्तीसगढ़, तमिलनाडू, आंध्रप्रदेश और महाराष्ट्र जैसे कई राज्यों में पाया जाने लगा है. इस मुर्गे की तासीर काफी गर्म किस्म की होती है. देशभर में इस मुर्गे की अच्छी खासी मांग होती है. इसकी तीन प्रजातियां होती है जिनमें जेड ब्लैक, पेंसिल्ड और गोल्डन कड़कनाथ शामिल है. जेड ब्लैक के पंख पूरी तरह काले होते है, पेंसिल्ड कड़कनाथ का आकार पेंसिल की तरह होता है. वहीं गोल्डन कड़कनाथ के पंखों पर गोल्ड के छींटे होते हैं.
