Cultivation of Cardamom: इस मसाले की खेती कर किसान हो जायेंगा मालामाल, कम खर्चे में होगा लाखो रुपये का मुनाफा देखे जानकारी, आजकल ज्यादातर किसान कम समय में अधिक मुनाफा चाहते हैं। इनमें से एक फसल है इलायची की खेती, जिससे किसान अच्छी कमाई कर सकते हैं। इलायची का इस्तेमाल लगभग हर घर की रसोई में होता है।
इसके अलावा मिठाइयों को स्वादिष्ट बनाने के लिए भी इलायची का इस्तेमाल किया जाता है। इलायची को सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद माना जाता है, क्योंकि इसमें कई औषधीय गुण होते हैं। तो आइये जानते है खेती की सम्पूर्ण जानकारी
इलायची की तगड़ी मांग और खेती की जानकारी
आपको बता दे भारतीय बाजारों में साल भर इलायची की मांग रहती है, जिसके कारण इसकी कीमतें भी बहुत अच्छी होती हैं। अगर आप कम समय में खेती से अच्छा मुनाफा कमाना चाहते हैं, तो आप इलायची की खेती कर सकते हैं। भारत में मुख्य रूप से केरल, कर्नाटक, तमिलनाडु और आंध्र प्रदेश में इलायची की खेती की जाती है। इसकी खेती के लिए गर्म जलवायु की जरूरत होती है। इलायची की खेती के लिए सबसे उपयुक्त मिट्टी दोमट मिट्टी मानी जाती है।
बारिश का मौसम होंगा बेहद फायदेमंद
बुवाई के बाद इलायची के पौधे को पूरी तरह तैयार होने में 3 से 4 साल का समय लगता है। किसानों के लिए इलायची की खेती बारिश के मौसम में करना फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि इस दौरान बारिश होने से किसानों को अपने खेतों की सिंचाई करने की जरूरत नहीं पड़ती है।
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इलायची से होंगा तगड़ा मुनाफा
बता दे कि बाजार में इलायची की काफी मांग है और इसकी कीमत 2000 से 2400 रुपये प्रति किलो के बीच होती है। ऐसे में किसानों के लिए इलायची की खेती एक मुनाफे का सौदा साबित हो सकती है। और किसान मालामाल हो सकते हैं।
