Cultivation of Lettuce:- एक अनोखी सब्जी जिसकी खेती करके किसान हो जाते है मालामाल, जाने कैसे, आज के इस आर्टिकल में हम जिस सब्जी के बारे में बात कर रहे है उसका नाम लेट्यूस है। इस सब्जी के सेवन से बहुत से तरह के फास्ट फूड डिश बनाते जाते हैं। अधिकतर लोग इस लेट्यूस की सब्जी को लोग बहुत खाते हैं। आजकल के लोगों को यह सब्जी बहुत ज्यादा पसंद होती है।
इस सब्जी को बेहद बड़ी मात्रा में भी बेचीं जाती है। लेट्यूस सब्जी को उगने में अधिक समय नहीं लगता है। लेट्यूस सब्जी केवल 3 से 4 महीने में उगती है, अब हम आपको इस सब्जी के बारे में विस्तार से बता देते है।
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लेट्यूस की खेती
लेट्यूस सब्जी की खेती करने के लिए बीजों की आवश्यकता पड़ती है। लेट्यूस के बीज स्टोर से बहुत आसानी से मिलते, उसके बाद में आपको खेत में गोबर खाद और बाकि खाद डालकर खेत तैयार करना होता है, जिसके बाद में बीज बो दिए जाते हैं।
कमाई कितनी होगी?
लेट्यूस की कीमत मार्केट में आपको 50 रुपये प्रति किलो मिल जाता है। लेट्यूस सब्जी की अगर आप खेती करते हैं तब आपको एक एकड़ में करीबन 80 से 90 हजार रुपये का मुनाफा हो जाता है। बाजार में लेट्यूस सब्जी की डिमांड बहुत ज्यादा है, इसके कारण लेट्यूस सब्जी की कीमत बहुत कम नहीं होती है।
