Kitchen Hacks: खाना बनाते समय अधिकतर लोग देश का उपयोग करते हैं और ऐसा देखा गया है कि ठंड के दिनों में गैस का खपत काफी अधिक हो जाता है.
Kitchen Hacks: आजकल के समय में गैस काफी महंगा हो गया है और गैस की महंगाई बढ़ने से लोगों की परेशानियां भी बढ़ गई है.महंगा गैस होने के कारण लोग सोचते हैं कि गैस की बचत की जाए लेकिन ठंड के दिनों में अधिक गैस लगने के कारण लोग परेशान होने लगते हैं.

Kitchen Hacks: ठंड के दिनों में अक्सर ऐसा देखा जाता है कि चाहे पानी गर्म करना हो या फिर बार-बार चाय गरम करना हो तो gas on करना ही पड़ता है.खाना को बार-बार गर्म करने के लिए भी गैस को ऑन करना पड़ता है जिससे गैस की खपत बढ़ जाती है.इस तरह आप गैस की खपत को कम कर सकते हैं………
प्रेशर कुकर यूज करें
Kitchen Hacks: अक्सर ऐसा होता है कि सर्दियों के मौसम में लो प्रेशर कुकर का उपयोग नहीं करते हैं क्योंकि उन्हें बर्तन धोने में झमेला लगता है. आपको बता दें कि बर्तन धोने में झमेला तो लगता है लेकिन प्रेशर कुकर आपके गैस की खपत को कम करता है और साथ ही साथ इस से खाना भी बहुत जल्द बनता है.
Kitchen Hacks: सर्दियों के मौसम में खाना बनाते समय अपनाएं यह जरूरी ट्रिक्स, जानिए क्या अपनाये ट्रिक्स
पतले बर्तन में खाना बनाएं
Kitchen Hacks: सर्दियों के मौसम में गैस बचाने के लिए आप पतले बर्तनों का उपयोग कर सकते हैं क्योंकि पतले बर्तनों के उपयोग से खाना जल्दी बनेगा और गैस की भी खपत कम होगी. पतले बर्तनों में खाना जल्दी बनता है और गैस की बचत होती है जिससे गैस काफी लंबे समय तक चलता है.
ढक्कन का इस्तेमाल करें
Kitchen Hacks: खुले बर्तन में खाना पकाने से भाप बाहर निकल जाती है. जिसके कारण खाना बनाने में गैस और समय दोनों ज्यादा लगते हैं. ऐसे में ढक कर खाना पकाना बेहतर ऑप्शन होता है. इससे खाना जल्दी बनता है और ढक्कन से ढकने पर खाना देर तक गर्म भी रहता है.

गैस पर गीला बर्तन न रखें
Kitchen Hacks: कुछ लोग जल्दबाजी में गीले बर्तन को ही गैस पर रख देते हैं. जिसके कारण बर्तन को गर्म होने में काफी समय लगता है. इसलिए गैस पर बर्तन रखने से पहले इसे किसी साफ कपड़े से पोंछकर सुखा लें. इससे बर्तन जल्दी हीट हो जाएगा और गैस भी कम खर्च होगी.
बर्नर और लीक चेक करें
Kitchen Hacks: वैसे तो जब भी कोई खाना बनाता है बर्नर चेक जरूर करता है और गैस लीक हो रही है या नहीं इस बात का ध्यान रखता है लेकिन सर्दियों के मौसम में आप जब भी खाना बना है तो बर्नर देखें कि वह ठीक से जल रहा है कि नहीं. यह सभी ट्रिक्स अपनाकर आप खाना बनाने समय गैस बचा सकते हैं.