Top Buffalo Breeds:- भैंस की 3 नस्लों को करें बेड़े में शामिल देती है भरपूर दूध, होगी भरभर के कमाई, आजकल शहरों में शुद्ध-ताजा दूध की डिमांड को पूरा करने के लिए सभी शहरों के पास के ग्रामीण क्षेत्रो में डेयरी फार्म खुल रहे हैं। अब हर किसान-पशुपालक इच्छा रखता है कि महीने भर के भीतर ही डेयरी फार्म तगड़ा मुनाफा दे, लेकिन यह तो पूरी तरह से फार्म के मैनेजमेंट पर आश्रित है। अब ऐसे में लगातार दूध की बढ़ती हुई डिमांड के बीच में भैंस पालन फायदे का सौदा साबित होता है।
मुर्रा भैंस
मुर्रा भैंस, पालतू भैंस की एक प्रजाति है यह दूध उत्पादन के लिए पालते है। मुर्रा भैंस को भैंसों की सरताज भी कहा जाता हैं। मुर्रा भैंस को दुनिया की सबसे अधिक दुधारु पशु के नाम से पहचानते है, यह प्रतिदिन 30 लीटर या इससे ज्यादा भी दूध का उत्पादन होती है। बता दे हरियाणा में इसको ‘काला सोना’ कहते है। मुर्रा भैंस पहले केवल उत्तर भारत तक ही सीमित थी, लेकिन देश के बहुत से इलाकों में अब मुर्रा भैंस से डेयरी फार्म तगड़ा मुनाफा कमा रहे हैं। दूध में वसा उत्पादन के लिए मुर्रा सबसे जकबरदस्त नस्ल है।
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मेहसाना भैंस
दूसरी किस्म की भैंस मेहसाना भैंस है। गुजरात और महाराष्ट्र में मेहसाना भैंस बहुत लोकप्रिय है। बता दे मेहसाणा नस्ल की भैंस काले, भूरे और सलेटी रंग की पाई जाती है। मेहसाना भैंस की यही पहचान है। बता दे मेहसाना भैंस एक ब्यांत में लगभग 1500 लीटर तक दूध दे देती है। इसको संतुलित डाइट देकर प्रतिदिन 20 से 30 लीटर तक दूध उत्पादन ले सकते हैं। बता दे सुरती भैंस भी मेहसाना भैंस इतना ही दूध देती है। इसके साथ ही सुरती और मेहसाना भैंस से सालाना लगभग 1400 से 1600 लीटर तक दूध उत्पादन कर सकते है।
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पंढरपुरी भैंस
तीसरी नस्ल पंढरपुरी नस्ल है। पंढरपुरी भैंस अपने दूध की उत्पादन क्षमता के जानी जाती है। महाराष्ट्र की सभी डेयरी फार्म में पंढरपुरी भैंस मिलती हैं। पंढरपुरी भैंस नस्ल अपनी दूध उत्पादन करने की क्षमता के लिए यहां पसंद की जाती है। पंढरपुरी भैंस हर साल लगभग 1500 लीटर दूध उत्पादन देती है। इसके अलावा, जाफराबादी, संभलपुरी, नीली रावी, टोड़ा, साकरनाथ भैंस भी लगभग 1500 से 2000 लीटर दूध उत्पादन देती है। पंढरपुरी भैंस के जरिए आप तगड़ी कमाई कर सकते है।
